Az illóolaj kinyerési módja
Jun 29, 2022
Fő módszer
1, Lepárlás: A desztillációt általában vízgőzdesztillációra és vízdesztillációra osztják. Ez a leggyakrabban használt módszer az illóolajok kinyerésére, amelyek 95 százalékát desztillációval nyerik. A gőzlepárlásnál a növényi anyagokat többnyire a lepárlóban a szitakeretre helyezik. A nagynyomású gőz áthaladása révén a növényi mirigyekben lévő illóolaj egyidejűleg felszabadul és vízgőzné párolog el. Amikor a kevert gáz a csatorna mentén a hűtőrendszerbe kerül, a gőz visszacsapódik folyékony halmazállapotba, majd a fajsúly és sűrűség különbségének megfelelően illóolajra és virágvízre válik szét. Ez a módszer alacsony nyomást és hőmérsékletet használ, így különösen alkalmas levendula, rózsa és más hőérzékeny illóolajok kezelésére

2, Hideg sajtolás: A hidegsajtolás az illóolaj kinyerésének módszere a héj kézi vagy gépi kipréselésével. A citrus illóolajok túlnyomó többségét, mint például a narancsot, a bergamotot, a szőlőhéjat és a citromot ezzel a módszerrel vonják ki, mivel a legtöbb citrus illóolaj nem képes ellenállni a desztilláció hőjének, és az extrakció során tönkreteszi alapvető összetevőit. A peeling illóolaj kinyerését jelenleg többnyire hidegsajtolással váltják fel.







